Párolt zöldségek, sajtos hústekerccsel

Most már nem emlékszem pontosan, hogy a képen látható adag párolva, vagy grillezve volt, de mindkét variációt ajánlom kipróbálásra.



Hozzávalók egy adaghoz:
2 közepes krumpli,
4 szelet cukkini,
1 kisebb sárgarépa,
1 szelet csirkemell filé, 
1 szelet sajt, 
1 szelet bacon,
só, csirkefűszer

Elkészítés:

A meghámozott zöldségeket megpároljuk. Amíg párolódnak, addig elkészítjük a húsokat is. A csirkemellet jó vékonyra kipotyoljuk, rátesszük egy szelet baconre, befűszerezzük, ráteszünk egy szelet sajtot, feltekerjük, ha szükséges megtűzzük hústűvel. Egy kisebb tepsiben, fólia alatt megsütjük a sütőben. Amikor már megpuhult, levesszük róla a fóliát és pár perc alatt pirosra sütjük.