Nemrég került fel a menü repertoárba, máris nagy kedvenc lett ez az egyszerűen elkészíthető, akár reggelire, akár desszertként fogyasztható étel. Ebből az adagból elég kevés lesz, igaz, attól is függ, kinek milyen formájú a sütője és az mekkora. Ezért én indulásból két adagot szoktam bekavarni.
Hozzávalók:
1 tojás,
1/4 csésze olaj,
1/2 csésze tej,
3/4 csésze liszt,
1 cs. vaníliás cukor,
2 kk. cukor,
1 mk. sütőpor
csipet só
Elkészítés:
A tojást felverjük, hozzáadjuk a folyékony hozzávalókat, cukrot, vaníliás cukrot, legvégül a sütőporos lisztet. Palacsinta masszához hasonló kell legyen, csak sűrűbb. Picit kiolajozott gofrisütőbe adagoljuk kanalanként. Lekvárral, csokikrémmel, porcukorral meghintve, stb. tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése